Ruszwurm Cukrászda Ország

Ezt a honlapot az utolsó, még működő és magyar cukrászcsalád tulajdonában lévő, a boldog békeidőkből megmaradt cukrászdáról neveztük el. Szeretnénk sok-sok képet, cukrásztörténetet, szakmai tapasztalatot, tudást gyűjteni, megőrizni és megjeleníteni. Itt megtalálja a híres, 1958-ban megjelent, Tóth Illés féle cukrásztankönyvet teljes terjedelemben.
A budai várban, a Szentháromság utca 7. számú házban 1827-ben kezdte meg működését Schwabl Ferenc cukrász, és e helyen máig működik egy nem annyira fényűző, inkább családias hangulatú cukrászda.